낙엽교목 또는 관목으로 꽃은 흰색이고 꽃받침조각과 꽃잎은 5개씩이다. 과피는 갈색이거나 녹색을 띤 갈색이고 과육에는 돌세포[石細胞]가 들어 있다. 암술은 2∼5개, 수술은 여러 개이다. 열매는 꽃턱이 발달해서 이루어지며 2∼5실을 기본으로 한다. 종자는 검은빛이다.
배나무는 중부지방 이남의 과수원에서 과일나무로 흔히 재배하며, 주로 식재되는 품종은 돌배나무를 개량한 일본 배나무 종류다.
학명 : Pyrus serotina var. culta (REHDER NAKAI)
분류 : 장미과
