지난해 9월에 시골집의 텃밭에 배추를 심어 식용으로 쓰고,
작아서 그대로 둔 배추 두 포기에서 아름답게 꽃을 피웠다.
물론 겨울동안 허접하지만 비닐을 덮어 주어 끈기 있게 살아남아
화창한 봄에 자신을 뽐내고 있는 모습이 대견스럽게 보였다.
중국이 원산지인 배추는 서늘한 기후를 좋아하며 온도에 대한 적응범위가 좁다.
생육적온은 18∼21℃이며 10℃ 이하에서는 생육이 떨어지고 5℃ 이하에서는 멈춘다.
반대로 23℃ 이상의 고온에서는 역시 생육이 떨어진다.
특히 꽃눈분화 뒤는 잎 수가 더 이상 늘지 않고 이미 분화한 잎의 생장만 이루어진다.
학명 : Brassica campestris ssp. pekinensis
분류 : 십자화과 / 두해살이풀
