- 학명 : Lavandula spp
- 분류 : 여러해살이풀 / 꿀풀과
지중해 연안이 원산지이다. 높이는 30 ~60cm이다. 전체에 흰색 털이 있으며 줄기는 둔한 네모꼴이고 뭉쳐나며 밑 부분에서 가지가 많이 갈라진다. 꽃은 6~9월에 연한 보라색이나 흰색으로 피고 잎이 달리지 않은 긴 꽃대 끝에 수상꽃차례를 이루며 드문드문 달린다. 꽃·잎·줄기를 덮고 있는 털들 사이에 향기가 나오는 기름샘이 있다. 향유는 향수와 화장품의 원료로 사용되며, 요리에 향료로 사용은 물론 두통이나 신경안정제로 쓰인다.
고대 로마 사람들은 욕조 안에 라벤다를 넣고 목욕을 했단다.
▼ 대연수목전시원 허브동산에 화려하게 핀 모습
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