배초향(방아잎)

 

                         추어탕 등 우리들의 음식에 넣어 미각을 돋우는 방향제 역할을 많이 하는 배초향은 양지쪽 자갈밭에서 자란다.

                         일상적으로 방아잎으로 널리 통용되고 있는 이 것은 크기가 40∼100cm이다.

                         줄기는 곧게 서고 윗부분에서 가지가 갈라지며 네모진다. 잎은 마주나고 달걀 모양이며

                         길이 5∼10cm, 나비 3∼7cm이다.

                         끝이 뾰족하고 밑은 둥글며 길이 1∼4cm의 긴 잎자루가 있으며 가장자리에 둔한 톱니가 있다.

 

 

                          학명 : Agastache rugosa (Fisch. & Mey.) Kuntze

                                분류 : 꿀풀과의 여러해살이풀