미나리냉이

전국 각처의 냇가나 계곡 등 습기가 많은 곳에서 쉽게 볼 수 있는 식물로, 잎은 미나리를 닮았고 꽃은 냉이를 닮았다고 해서 미나리냉이라는 이름을 가졌다고 합니다.

 

삼베를 짜는 삼 잎을 닮았고 나물도 해먹어서 '삼나물'이라고도 한답니다. 또 다른 이름으로 '미나리황새냉이'와 '승마냉이'라고도 한답니다.

 

학명 : Cardamine leucantha

분류 : 겨자과 / 여러해살이풀

 

 

 

 

맛은 미나리 맛도 냉이 맛도 아닌 미나리냉이 맛이라네요.

 

 

 

 

 

미나리냉이의 꽃말은 '당신에게 모든 것을 맡깁니다'라고 합니다.

 

 

 

 

 

보통 꽃은 5∼7월에 흰색으로 피고 가지와 줄기 끝에 총상꽃차례를 이루며 달립니다.

 

 

 

 

 

번식은 땅속줄기가 길게 옆으로 뻗으면서 번식한다는데, 줄기는 높이가 40∼70cm이고 전체에 부드러운 털이 있습니다.

 

 

 

 

 

잎은 어긋나고 깃 끝이 뾰족하고 가장자리에 불규칙한 톱니가 있습니다.